Conclusión final

Durante todo el curso pude observar que la industria hotelera en México como en cualquier país en desarrollo es una industria importante para salir adelante. Y como no tener tal industria si México es un país hermoso que tiene mucha belleza histórica, natural y tanta cultura por descubrir.
En esta materia ademas de ver la historia de los hoteles que en México se uso primero la palabra hotel, nos da una idea de que esta industria para nosotros los contadores puede ser y debe ser una gran oportunidad de trabajo. 
En este curso nos pudimos dar cuenta que el tamaño del hotel determina todo, el organigrama, el personal que necesitamos, las funciones que estas van a ejecutar, la organización de nuestro catalogo de cuentas, el manejo de nuestros recursos. 
Así como el tamaño determina también las determina las actividades que brindaremos a los clientes como los sean primarios o secundarios.
En general este curso me dejo cosas muy gratificantes ya que es una industria que no es muy grande en Durango, me dejo con ganas de trabajar en un hotel y que mejor en un estado tan turístico como lo es Nayarit, para conocer como es que se lleva la contabilidad y toda su organización en general. 

Objeto de estudio 6

Pregunta problematizadora

1. ¿Cómo se pueden prevenir errores y mantener un adecuado registro de las operaciones diarias del hotel?

Teniendo un control eficiente y adecuado a las necesidades del hotel. Así como también supervisando cada departamento para tener mejor control de los movimientos que se realizan en cada uno.

Preguntas preliminares

1. ¿Qué es el control interno?Es un proceso integral efectuado por el hotel y esta diseñado para estudiar y analizar cada una de las  operaciones que se tienen en el hotel.
2. ¿Qué es auditoria?Es aquella que se encarga de la revisión de los registros y operaciones, asi como  también de salvaguardar los activos de la organización en este caso del hotel. Para dar seguridad y razonabilidad a los estados financieros que se elaboren.
3. ¿Cuál es el objetivo de la auditoria nocturna?Llevar a cabo el control de todos los movimientos y/o actividades que se realicen en el hotel en el turno nocturno. Así como también se encarga de revisar diariamente los cortes de caja y elaborar otros reportes que le permitan cerciorarse de que los ingresos están de acuerdo a las políticas del hotel.

Auditoria Nocturna

La auditoria nocturna es el procedimiento de control que se realiza en el turno de la noche, este puede ser desde las 11pm a las 7am. Su función principal es chequear todas las cuentas vivas del hotel, asi como revisar diariamente los cortes de caja departamentales, revisando que los ingresos se hayan determinado segun las politicas establecidas por el hotel.
El auditor como cualquier otra persona que ejerce dentro del hotel debe de tener un perfil para ejecutar su trabajo. Este debe de ser contador, administrador de empresas, debe de tener conocimientos basicos de contabilidad, auditoria y administracion. 
la auditoria nocturna se realiza con el fin de ayudar al auditor de ingresos y sea mas facil elaborar la contabilidad.
El auditor en su trabajo elabora ciertos tipos de reportes los cuales son:
Transaccion total. En donde aparecen las transacciones de los ingresos clasificados por sus codigos
Manager report: Donde se encuentran los datos de las ventas de las habitaciones.
Balance check report: Refleja los codigos que tuvieron durante el dia
Cover report: Refleja los ingresos extraordinarios. 

Algunos de los procesos que elabora el auditor nocturno son:
Cargo a cuentas por cobrar
Postear cargos.
Distribucion de cargos 
Hoja de control 
Balance de los creditos
Verificar balance 
Corte de caja 
Revision de movimientos 
Cerrar puntos de venta 
Cuentas en ceros.

Auditoria general: Es la revisión de todas las areas del hotel, de los departamentos mayores: como son recepcion, banquetes, etc.; y los menores: lavandería, teléfonos, etc; excepto de las habitaciones. En esta se revisan aquellos reportes que son generados por los departamentos operativos los cuales se cotejan con los que están en el servicio.

Auditoria de habitaciones: Es  aquella que se realiza fisicamente para verificar que las habitaciones que se encuentran ocupadas y desocupadas sean las mismas que se encuentran en ese estado en el sistema que lleve el hotel 

Existen otros tipos de auditoria que se encargan de controlar que todo se haga conforme a las politicas como lo son:
Control de propinas
Room service 
Ventas de banquetes
Rentas de espacios 
Tarjetas de credito y efectivo 
Reportes de caja

Auditoria de ingresos: Es la revision de los ingresos y cobros que se realizan dentro del hotel y que estos estan en su totalidad y que fueron conforme a la politica 
El auditor de ingresos es el encargado de emitir reportes como el daily report, recibe los sobres de depositos, verifica que los ingresos esten registrados correctamente, supervisa el trabajo de los cajeros departamentales.

Exposicion OE5

Obligaciones de los hoteles 

Disposiciones fiscales 

RESUMEN

Según las disposiciones fiscales y legales los hoteles dentro de la constitución mexicana se rigen en dos artículos principales: el 5to y el 11vo; el primero habla de las garantías individuales, mientras que el segundo habla del derecho que tenemos de viajar por el país sin algún permiso o pasaporte. 

Así como los derechos también tienen obligaciones con diferentes dependencias:

• Con la primera es la Secretaria de Turismo, en la cual se inscribe al Registro Nacional de Turismo, donde se muestran las empresas de turismo. Así como la norma oficial mexicana en las cuales se muestran las obligaciones que tienen como hotel.
• Otra de las dependencias es la Secretaria de Relaciones Exteriores, la cual da permiso a inversiones extrajeras, patentes, etc.
• Ante el IMSS tiene la obligación de darse de alta en el Registro patronal, pagar cuotas patronales y hacer las declaraciones correspondientes, así como los movimientos que se tienen con esta institución.
• Ante el SAT darse de alta al RFC, así como también la obligación de pagar el ISR, IVA, DIOT.
• Para finalizar en la secretaria de economía, crea, planea y diseña programas, elimina obstáculos y da permiso al registro de sociedades.

Obligaciones de los hoteles con el gobierno de los estados

En  México la mayoría de los estados de la federación tienen contemplado el pago de un impuesto sobre la nóminas, el cual es usualmente del 2% sobre el valor de la nómina de las empresas en su jurisdicción, dependiendo del gobierno de cada estado, los plazos y las formas de pago, así como la creación y distribución de los formatos respectivos.

Por otra parte, existen a nivel nacional impuestos al hospedaje que se recaudan por parte de las entidades federativas, y que en nuestro caso paso del 2% de la tarifa de hospedaje hasta 2006, al 3% en el 2007, impuesto que es a cargo el usuario del servicio, pero recaudado y enterado al estado por el prestador de servicios.

Los hoteles como personas morales deben inscribirse en el registro público de la propiedad y del comercio, a fin de que tercero interesados puedan verificar su existencia legal y el estado de que guardan sus representantes.

Obligaciones con los municipios

Es la mayor parte de los municipios del país, se requiere una licencia de funcionamiento, expedid por el ayuntamiento correspondiente, la que no es otra cosa que una cooperación para las obras publicas municipales, además depende de los ayuntamientos el servicio de agua potable y alcantarillado por lo que es necesario la comparecencia ante las autoridades municipales

Obligaciones de los patrones

Articulo 132. Son obligaciones de los patrones:

• Cumplir las disposiciones de las normas de trabajo aplicables a sus empresas o establecimientos;
• pagar a los trabajadores los salarios e indemnizaciones, de conformidad con las normas vigentes en la empresa o establecimiento;
• enterar de forma bimestral el 2 %  de aportaciones para el retiro y el 5 % para infornavit conforme a su base salarial que se le depositara en una tarjeta electrónica que le corresponda a cada trabajador.
• proporcionar oportunamente a los trabajadores los útiles, instrumentos y materiales necesarios para la ejecución del trabajo, debiendo darlos de buena calidad, en buen estado y reponerlos tan luego como dejen de ser eficientes, siempre que aquellos no se hayan comprometido a usar herramienta propia. El patrón no podrá exigir indemnización alguna por el desgaste natural que sufran los útiles, instrumentos y materiales de trabajo;
• proporcionar local seguro para la guarda de los instrumentos y útiles de trabajo pertenecientes al trabajador, siempre que deban permanecer en el lugar en que prestan los servicios, sin que sea lícito al patrón retenerlos a titulo de indemnización, garantía o cualquier otro. El registro de instrumentos o útiles de trabajo deberá hacerse siempre que el trabajador lo solicite;
• Mantener suficiente de asientos o sillas a disposición de los trabajadores.
• Guardar a los trabajadores la debida consideración, absteniéndose del mal trato de la palabra o de obra.
• Expedir cada quince días a solicitud del trabajador una constancia escrita del número de días trabajados y del salario percibido.
• Expedir al trabajador que lo solicite o se separe de la empresa, dentro de término de tres días, una constancia escrita relativa a sus servicios.
• Conceder a los trabajadores el tiempo necesario para el ejercicio del voto en las elecciones populares y para los servicios a que se refiere el art 5to. De la constitución cuando estas actividades deban cumplirse dentro de sus horas de trabajo.
• Permitir a sus trabajadores  faltar a su trabajo par desempeña una comisión accidental o permanente de su sindicato o del estado, siempre que avisen con la oportunidad debida y el número de trabajadores comisionados no sea tal que perjudique la buena marcha del establecimiento.
• Las demás disposiciones que establezcan las leyes; así como cumplir con la Norma Oficial Mexicana NOM-001.STPS-1993, relativa a las condiciones de Seguridad e Higiene en los edificios, locales, instalaciones y áreas de los centros de trabajo, publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 8 de Junio de 1994.

Obligaciones con el turista

Quién es prestador de servicios turísticos

 Es toda persona natural o jurídica que habitualmente proporcione, intermedie o contrate directa o indirectamente con el turista, la prestación de los servicios y que se encuentre inscrito en el Registro Nacional de Turismo.

 Derechos de los prestadores de servicios turísticos

• A ser inscritos en el Registro Nacional de Turismo, sin costo alguno, previo el cumplimiento de los requisitos establecidos por la ley.
• A recibir un justo pago por los servicios prestados.
• A la compensación por la no presentación del turista.
• A tener el reconocimiento profesional y protección del Estado.
• A una debida orientación por parte de los funcionarios de la Dirección de Análisis Sectorial y Promoción.

Obligaciones de los prestadores de servicios turísticos

• Inscribirse y actualizar sus datos en el Registro Nacional de Turismo.
• Ajustar su publicidad en precios, calidad y cobertura del servicio ofrecido y pactado.
• Cumplir las normas que rigen la actividad turística.
• Ejercer su actividad profesional dentro de las pautas de una sana competencia y lealtad para con el turista y los otros prestadores de servicios turísticos.
• Cumplir con los servicios a los turistas respetando los términos ofrecidos y pactados.
• Suministrar la información y documentación que le sean requeridas por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo.
• Ante la imposibilidad de prestar el servicio de la misma calidad, contratar a sus expensas, con un tercero, la prestación del servicio incumplido (Artículos 63 y 64 Ley 300 de 1996).

Objeto de estudio 4

Conclusión de practica 

Como estudiantes de la carrera de contador publico es muy importante tener la capacidad de entender cualquier contabilidad, y que mejor hacerla de un hotel. La cual es una industria muy importante que a tomado rumbos hacia otros países.
Para nosotros como contadores debería de ser fácil si algún día nos tocara trabajar en un hotel entender la naturaleza de las cuentas y tener una idea de la magnitud que se maneja en el catalogo de cuentas así como también el manejo que se hace en cualquiera de los departamentos que se tienen en el hotel.
Otra de las cosas que debemos de entender es la magnitud del personal con el que se va a contar y necesitamos tener un control de todos los servicios con los que se va a atender al cliente. 
Para mi en lo personal esta practica es muy gratificante ya que al trabajar en un despacho, empresas industriales y auditoria. Esta practica es como si llevara otra contabilidad.